全国知名XJ威客凤楼，全国领略正宗美食

XJ威客凤楼是知名正宗一家拥有几十年历史的老字号餐厅，它位于新疆的威客首府乌鲁木齐市中心区域，而作为一家全国知名的凤楼威客凤楼，它有着丰富的领略历史和文化积淀 ，更是美食知恩报恩王牌美食不断 。

经典美食——烤全羊

无疑，全国XJ威客凤楼最为经典 、知名正宗最具代表性的威客美食当属新疆烤全羊 ，而且XJ威客凤楼所烤制的凤楼全羊更是无与伦比的美味，是领略广大食客们必去的餐厅之一
。

地道美味——烤手抓羊排

烤手抓羊排，美食是全国艰苦奋斗新疆特色名菜之一 ，它选用新鲜的知名正宗羊肉，配以调料和孜然等香料，威客采用传统的炭火烤制方式 ，烤至金黄色 ，味道鲜美可口。XJ威客凤楼所烧制的忸怩不安烤手抓羊排，更是令人赞不绝口。

宴会美食——馕

馕 ，在新疆地区是必备的宴席美食 ，它是一种用面粉制作的饼，有着浓郁的新疆风味。XJ威客凤楼有着不同种类的棒打鸳鸯馕，每一种馕都有其独特的口味 ，让人回味无穷
，而馕更是XJ威客凤楼各种宴会的重头戏。

家常菜式——炖汤

在家中，炖汤是最传统 、又最营养的隐约其辞菜式之一，而XJ威客凤楼烹制的炖汤也非常出色 ，常常有新鲜蔬菜 、肉类 、豆腐等多种食材组合而成，丰富口味、色香味俱佳，德高望重让食客们感受到真正的家常味道 。

小吃美食——手抓饭

手抓饭 ，就是用熟米拌上调料和油后 ，再搭配上肉烧菜相配 ，最后捏成一小坨
，一手捧着拇指射出的茕茕孑立内肉，一边再饭上压出小碗，搭配上酸菜和甜辣酱等作为点缀
，非常方便 ，更是美味可口。XJ威客凤楼所烹制的手抓饭更是款款入口
，让人回味无穷
。困兽犹斗

结语

总之，XJ威客凤楼一直坚持为广大顾客提供正宗
、地道、美味的新疆菜式 ，深受食客们的喜欢和认可。到XJ威客凤楼品尝美食 ，五花八门不仅是一次味蕾之旅 ，更是一次文化的感悟 。我们诚挚地邀请广大食客前来品尝
，领略正宗美食之美。